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L'ESCARBOUCLE - LES FRÈRES PAPILLES

Le premier bar à papilles de France

Consulter :
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“ Avec du recul, on aurait commencer l'aventure avec vous dès l'ouverture “

Trait
Problématique

L’établissement a été créé par deux frères alchimistes, qui se voulaient descendants de Nicolas Flannel depuis plusieurs générations, L’escarboucle est un symbole d’alchimie. Mais personne ne comprennait ce qu’ils faisaient et personne n'osait rentrer. Pour la plupart des gens, le mot Escarboucle évoque plus un escargot.

Solution

Dans les audits, on s’est rendu compte qu’en réalité, l’un a été mixologue, formé par Alain Ducasse et l’autre était brasseur formé par la Maison Bocuse. On avait donc ici toute la base d’un Storytelling centré sur ces deux épicuriens.

Damien Gosset, le fondateur de l'Escarboucle.

Damien Gosset - Directeur

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UNIVERS DE MARQUE

On a donc créé un univers autour de leur ADN :Ils sont engagés et adorent le fait maison, le craft. On a donc créé un logo. On ressent un peu le caractère de Etchebest car ce sont des mauvais garçons, qui ne machent pas leurs mots, et qui sont intransigeants sur la qualité.Il y a tout un wording, on ne parle pas de carte astronomique mais de 'petits mets' à découvrir et déguster, pour entrer dans la stratégie du marché actuelle avec des petits prix. Et surtout, on a créé le premier bar à papilles de Montmartre !

PRINT
La carte de l'Escarboucle
La carte des Frères Papilles
La devanture de l'Escarboucle.
Les illustrations de l'Escarboucle.
Les tonneaux avec les Frères Papilles
Les cartes de visite de l'Escarboucle
Les supports de l'Escarboucle
Illustration de l'Escarboucle.
La devanture de l'Escarboucle à Montmartre
MÉDIATISATION
l'illustration des cocktails de l'Escarboucle
Le feed instagram de l'Escarboucle
CHOIX D'UNE TYPOGRAPHIE
La typographie de l'Escarboucle.
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