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KRAK

Cuisine bistronomique atypique : Agitateur de Papilles

Problématique

KRAK, anciennement connu sous le nom de "Jour de Marché", a connu une baisse progressive de fréquentation malgré la qualité reconnue de sa cuisine. Le positionnement initial – une table de saison, conviviale et engagée – manquait de clarté et de singularité sur un marché très concurrentiel. L’identité visuelle, la communication digitale et l’offre produit ne reflétaient pas suffisamment l’expérience vécue en salle. La clientèle avait du mal à comprendre l’univers du lieu, son nom comme son ambiance. Dans ce contexte, le restaurant peinait à fidéliser et à se démarquer, notamment auprès des actifs et des gourmets urbains en quête d’émotions culinaires et de sincérité.

Solution

L’agence a accompagné la transition vers une nouvelle marque forte : KRAK, un nom impactant, incarnant le choc des saveurs et l’explosivité des assiettes. Le storytelling a été entièrement repensé autour du chef Anthony Keravec et de sa cuisine d’auteur, vivante et sans compromis. Une nouvelle identité visuelle, des outils de communication harmonisés, un site internet immersif et une ligne éditoriale inspirée ont permis de réancrer le lieu dans une expérience singulière. Résultat : une marque cohérente, différenciante et alignée avec l’âme du lieu. KRAK peut désormais affirmer sa promesse et retrouver sa dynamique de croissance.

Consulter :
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"L’agence a su traduire en images et en mots ce que je raconte avec mes assiettes — grâce à elle, KRAK est devenu aussi percutant dehors qu’en cuisine."

trait

Anthony Keravek - Chef

UNIVERS DE MARQUE

KRAK, c’est l’expression brute d’une cuisine d’auteur qui ne transige ni avec le goût, ni avec le sens. Pensé comme une expérience sensorielle et émotionnelle, le lieu incarne la rencontre entre l’intensité des saveurs et la sincérité du geste. L’univers de marque repose sur une identité puissante, contemporaine et assumée, à l’image de son chef Anthony Keravec : créatif, libre et profondément engagé.

Chaque détail – du nom percutant à l’identité visuelle radicale, des mots choisis aux codes graphiques – participe à construire un territoire de marque cohérent, différenciant et mémorable. Loin des tendances éphémères, KRAK affirme une vision : celle d’une cuisine vivante et audacieuse, dans un lieu où l’on vient chercher plus qu’un bon repas — un choc gustatif, une émotion vraie.

En alignant image, discours et expérience, la marque KRAK affirme sa singularité dans un paysage gastronomique saturé. C’est un lieu qui frappe fort, mais juste.

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